Valmistus
Yhdistä kuivat aineet keskenään.

Vatkaa sokeri ja voi pehmeäksi vaahdoksi. Vatkaa muna voi-sokeri vaahtoon.

Lisää kuivat aineet ja kahvi vuorotellen taikinaan ja sekoita tasaiseksi.

Voitele noin 20 cm halkaisijaltaan oleva irtopohjavuoka. Kaada taikina vuokaan ja paista uunin keskitasossa 175 asteessa noin 35-40 minuuttia, kunnes tikulla kokeiltaessa kypsä.

Poista kakku vuoasta ja anna jäähtyä. Halkaise kakku kahteen osaan ja levitä pohjaan haluamaasi hilloa.

Kuorrutuksen valmistus
Sulata suklaa vesihauteessa. Kaada ja levitä sula suklaa kakun pinnalle. Koristele kakku haluamallasi tavalla.

Kuva&Reseptin tehnyt Sweetfoodmine 03/2018 Sari Spåra

Pääsiäisen mehevä suklaakakku härkäpavusta – Sweet Food O´Mine (sweetfoodomine.com)

Reseptissä on käytetty Voima-Papu härkäpaputuotteita, joita löydät verkkokaupastamme ja K-sekä S-ryhmän kaupoista ympäri Suomen.