Yhdistä kaikki kuivat aineet ja valkosipuli, lisää vesi, sekoita. Anna turvota noin 10 minuuttia ja soseuta esim. sauvasekoittimella. Massan ei tarvitse olla ihan hienoa, vaan se saa olla hieman rouhemaista. Kuumenna öljy paksupohjaisessa kattilassa tai paistinpannulla. Pyöritä palloksi ja friteeraa öljyssä.

Jos friteeraat pannulla, painele pallot litteiksi pihveiksi.

Reseptissä käytetty Voima-Papu härkäpapurouhetta, joka löytyy verkkokaupastamme ja K-sekä S-ryhmän kaupoista ympäri Suomen.