Tuote on raakaa rouhittua härkäpapua jolla on sydänmerkki haettuna.
Krossad bondböna, rå
Suositellaan kypsennettäväksi.
Sopii lihankorvikkeeksi vegaaniruokiin kastikkeisiin, pihveihin tai falafelleihin. Voi käyttää myös leivän, sämpylän tai näkkärin leivontaan. Tuote on maustamaton ja raaka, näin sitä voi käyttää soijarouheen tapaan. Härkäpapu rouhe turpoaa melkein kaksinkertaiseksi kun lisäät siihen nestettä. Maustamisessa pitää käyttää rohkeasti maustetta, noin kaksin kertainen määrä liharuokiin verrattuna.