Proteiini kuuluu lähes jokaisen arkeen, mutta harva miettii tarkemmin, mistä sitä oikeasti kertyy ja riittääkö määrä päivän aikana. Kun ruokavalioon tuo riittävästi proteiinipitoisia ruokia, olo pysyy kylläisempänä ja energia tasaisempana ilman tarvetta jatkuvalle napostelulle. Ratkaisevaa ei kuitenkaan ole pelkkä proteiinin määrä, vaan se, mistä lähteistä sitä saa ja miten se jakautuu päivän mittaan. Tässä artikkelissa […]
Säästä, kevennä, voi paremmin – salolainen tila teki proteiinipitoisen hittituotteen Ei sitä joka päivä näe miestä, joka toi joulukuusen Suomeen. Mutta siinä Otto Klinckowström nyt on, muotokuvana Karviaisten tilan salin seinällä. 1800-luvun alkupuolella eläneen Oton lisäksi seinältä katsovat Martin Klinckowström ja tämän puoliso Emilia, jotka ostivat Karviaisten tilan Salon Angelniemelle vuonna 1914. – Välillä pysähdyn tähän ja mietin, mitä he […]
Juustokakku Brownie-pohjalla Gluteeniton Ainekset: Pohja: 3kpl kananmunia2dl sokeria2 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja0,5 tl leivinjauhe0,5 dl kaakaojauhetta100g voita/öljyä100g tummaa suklaata Täyte: 2,5 dl kinuskikerma 1 prk Valio Kinuskirahkaa1 Pötkö Sallinen Nougat200g kinuski tuorejuusto3 kpl liivatelehtiä3 rkl maitoa Kuorrutus: 75g tummaa suklaata tai pätkistä0,5-0,75 dl kermaa Valmista kakkupohjan vaikka 3pv ennen juhlia valmiiksi. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat […]
Suklaakakku – Hyvällä omallatunnolla Proteiinipitoinen suklaakakku juhlapöytään härkäpapujauhoon tehtynä on myös erittäin kuitupitoinen.Gluteeniton Ainekset: 2 3/4 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja1 dl kaakaojauhetta1 tl soodaa1/2 tl suolaa1 tl vaniljajauhetta100 g voita2 dl sokeria1 muna2 dl kylmää, vahvaa kahvia VäliinValitsemaasi hilloa Kuorrutusn. 150 g tummaa suklaata KoristeluunSuklaamunia ValmistusYhdistä kuivat aineet keskenään. Vatkaa sokeri ja voi pehmeäksi vaahdoksi. Vatkaa […]
Härkäpapulevite VegaaninenGluteeniton Ainekset: 1 dl paahdettua härkäpapurouhetta4 dl kevyesti suolattua vettä1 dl vegaanista majoneesia4 rkl hienonnettua tilliä1 pieni sipuli1 sitruunan puristettu mehu1 tl suolaa¼ tl valkopippuria¼ sokeria Liota härkäpapurouhe kiehuvassa suolalla maustetussa vedessä noin 10 minuutin ajan. Valuta tarvittaessa ylimääräinen vesi pois. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi. Sekoita jäähtynyt härkäpapurouhe muiden ainesten kanssa. Anna vetäytyä kylmässä vähintään 6 […]
Sinappinen lisuke Voima-Pavuista GluteenitonVegaaninen Ainekset: Kokonaisia keitettyjä härkäpapuja Sinappikastike: 1 dl rypsiöljyä2 rkl omenaviinietikka2 rkl sokeria3 rkl Dijon-sinappia3 rkl vegaanista maustamatointa majoneesia1/2 tl hienoa merisuolaareilu ripaus valkopippuria maun mukaan Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Lisää ne jäähdytettyjen härkäpapujen kanssa, sekoita! Anna maustua yön yli. Voit tarjoilla tätä tapaksena tai lisukkeena ruokapöydässä. Resepti syntyi 28.12.2022, Reseptin idea tuli vegaanisen […]
Voima-Papu Sieni-Wellington – JUHLAPÖYDÄN SUOLAINEN KRUUNU Tämä näyttävä ja herkullinen juhlapöydän ruokaisa herkku kääntää monien pään ja asenteen härkäpavusta. Tämä on joulun ajan reseptejä ja soveltuu maullisesti jouluun. Tämä on vegaaninen ja sieni tuo hyvin umamin makua. GluteenitonVegaaninen Ainekset: 1 kpl gluteenitonta & vegaanista lehtitaikinaa200 g ruskeita herkkusieniä tai muita sieniä1-2 lehtisellerin vartta1 sipuli1 valkosipulin […]
Voima-Papu Mämmi Gluteeniton12 annosta Ainekset: 250 g kuivattuja luumuja 250 g kuorittuja perunoita 1 l nestettä 2 dl tattarijauhoja 1½ dl Voima-Papu härkäpapujauhoja 3 dl tummaa siirappia 1 dl luomu hunajaa 1½ tl suolaa 1 rkl jauhettua pomeranssinkuorta Kuori ja keitä perunat. Keitä myös luumut pehmeiksi runsaassa vedessä, ja säästä luumujen keitinvesi. Soseuta sauvasekoittimella perunat […]
Voima-Papu chia-härkäpapu vanukas Tämä herkullinen ja raikas välipala on lähellä pelkästään chian siemenistä tehtyä, mutta jos haluat enemmän proteiinia niin lisää joukkoon paahdettua härkäpapurouhetta. Paahdettu härkäpapurouhe antaa siihen hiukan puuromaisuuttaja on myös kuitupitoinen. GluteenitonVegaaninen Ainekset: 2,5 dl Kookosmaitoa0,5 dl Paahdettu härkäpapurouhe GL0,5 dl Chian siemeniä1,0 tl vanilijasokeria Päälle smothie tai hedelmämurskaa Sekoita kaikki aineet keskenään […]
Vanhan Ajan unelmatorttu Voima-Pavusta GL Resepti löytyi Karviaisten tilan vanhemman emännän lapsuuden aikaisista kätköistä. Resepti on matkannut Kemiönsaarelta Karviaisiin. Karviaisten tilalla se on päivitetty nyt 2000-luvulle käyttäen proteiini pitoista härkäpapujauhoa. Härkäpapu sihtijauhossa on erinomainen tärkkelys ja silti on hyvin proteiinia. Ainekset: Torttupohja:5 kpl kananmunia2,5 dl sokeria5 rkl Voima-Papu härkäpapujauhoa (sihtijauhoa)5 rkl Kaakaojauhetta2,5 tl Leivinjauhetta Täyte: 100 […]
English 
Finnish