KEVÄINEN NOKKOS-FETAPIIRAKKA

Voima-Papu Nokkos-Fetapiirakka Keväinen nokkospiirakka maistuu raikkaalta, vihreältä ja vastapoimitulta. Gluteeniton. Ainekset: Pohja: 2 kpl kypsää perunaa0,5 dl Voima-Papu härkäpapurouhetta1 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja100 g voita/rasvaa0,5 tl suolaa Täyte:2 dl keitettyjä nokkosta200 g feta juustoanippu ruohosipulia2 kpl kypsää perunaa2 dl kermaa Tässä reseptissä pystyt hyödyntämään tähteeksi jäänyttä perunasosetta. Lämmitä uuni 200 asteeseen. Sekoita pohjan aineet keskenään ja […]
KINUSKIUNELMA- Makea unelma kinuskin ystävälle

Voima-Papu Kinuskiunelma Samettinen kinuski ja mehevä kakku sulautuvat täydelliseksi makuelämykseksi. Tämä resepti syntyi vahingossa ja juniorit valitsivat sen parhaaksi. Gluteeniton. Ainekset: Pohja: 3 kpl kananmunia1 dl sokeria1kpl karamellisoitua kondensoitua maitoa1 tl leivinjauhe1 tl sooda3 dl Voima-Papu härkäpapujauho0,7 dl öljyä Päälle:1 tlk kinuskikermaa Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri. Lisää kondensoitu maito ja keskenään […]
HUMMUS

Voima-Papu Hummus GluteenitonVegaaninen Ainekset: 2 dl VOIMA-PAPU paahdettu härkäpapurouhe2 dl tahini2 tl hieno merisuola1 dl oliiviöljy / Hamppuöljy (HamppuFarmi) Kiehauta puoli litraa vettä ja kaada paahdetun härkäpapurouheen päälle. Anna turvota noin 15 minuuttia. Huuhtele rouhe siivilässä kylmällä vedellä. Keitä rouhetta kattilassa 8-12 minuuttia, kunnes pehmennyt. Valuta ylimääräinen vesi pois. Laita rouhe tehosekoittimeen ja mittaa loput […]
SOKERIKAKKUPOHJA joka juhlaan

Silmiä hivelevä sokerikakkupohja terveellisemmin leivottuna Tee vahingossa gluteeniton kakkupohja, näin helpotat juhlia kun se soveltuu kaikille vilja-allergiasta kärsiville. Ainekset: 4 kpl kananmunia1,5 – 2 dl sokeria1,0 tl leivinjauhe1,0 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa0,5 dl perunajauhoa/maissijauhoja Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Vuoraa vuoka leivinpaperilla, laita uuniin 170 asteeseen ja kypsennä 35 min alatasolla. […]
Arjen pika nautinto KAHVIKUPPI KINUSKIKAKKU

Voima-Papu Kahvikuppi kinuskikakku Gluteeniton Ainekset: Kakkupohja: 1,0 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa0,4 dl rypsiöljyä0,5 dl sokeria1 kpl kananmunaa1/3 tl leivinjauhetta1/3 rkl vanilliinisokeria1,3 rkl tummaa kaakaota0,7 dl maitoa/ nestettä Kuorrutus: 0,5 dl kermaa / kaurakermaa0,5 dl sokerian.1/2 tl voita […]
JOULUINEN HEDELMÄKAKKU

Jouluinen hedelmäkakku Gluteeniton Ainekset: 1,5 dl sokeria3 kpl kananmunia1 dl öljyä/voisulaa4 – 4,5 dl kerma-maitoa (esim. 3,3 dl kermaa & maitoa n. 1,2dl)1 rkl kardemummaa jauhettuna1 rasia kirsikkaa1 rasia sukaattia1 rasia appelsiinipaloja2 dl rusinoita5 dl Voima-Papu härkäpapujauho3 tl leivinjauhe1 tl soodaLaita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Öljyä/voitele iso vuoka ja sokeroi reunat ja pohja. Sekoita munat ja […]
KINUSKIKAKKU

Voima-Papu Kinuskikakku Gluteeniton Ainekset: 300 g Voima-Papu härkäpapujauhoa125 g voita3 dl sokeria3 kananmunaa1 tl leivinjauhetta1 rkl vanilliinisokeria3-4 rkl tummaa kaakaojauhetta2 dl maitoa / vettä Kinuskikuorrutus: 3 dl kermaa / kaurakermaa3 dl sokerian.2 tl voita […]
OMENAPAISTOS

Voima-Papu Omenapaistos Gluteeniton Ainekset: 5 kpl omenoita2,5 dl kaurahiutaleita1 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa0,5 dl Voima-Papu paahdettu härkäpapurouhetta1 dl fariinisokeria1,5 tl kanelia80g voita / 0,8 dl öljyä1,0 dl vettäLämmitä uuni 180 asteeseen. Pilko omenat 28cm halkaisijan astiaan. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään, lisää sulatettu rasva / öljy ja vesi, sekoita. Nostele taikinaseos omenoiden sekaan. Kypsennä uunin alatasolla […]
SIENIPIIRAKKA

Voima-Papu Sienipiirakka Gluteeniton Ainekset: Pohja:2 dl Voima-Papu härkäpapurouhetta1 rkl psylliumjauhetta1,5 tl leivinjauhoa0,5 tl vuorisuolaa0,5 dl öljyä1,5 dl maitoa Täyte:2 kpl kananmunia2 dl kermaa1 kpl pieni sipulin.3 dl paistettuja kanttarelleja tai suppilovahveroita0,5-1 tl vuorisuolaaripaus mustapippuria Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Putsaa sienet huolellisesti ja pilko ne ja sipuli pienemmiksi paloiksi. Laita paistinpannu kuumenemaan ja lisää öljyä […]
PORKKANAKAKKU

Voima-Papu Porkkanakakku Gluteeniton Ainekset:Pohja:3 kpl kananmunia2,0 dl sokeria4,0 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa1,0 tl sooda1,5 tl leivinjauhe0,5 tl jauhettua kaardemummaa2,0 tl kanelia1,5 dl rypsiöljyä5,0 dl porkkanaraastetta1,5 dl nestettä ( vettä tai maitoa) Kuorrutus:2,0 dl tomusokeria1,0 tl vanilliinisokeria1 kpl maustamaton tuorejuusto 200g100g voita / kookosrasvaa Laita uuni 175 asteeseen. Vaahdota sokeri ja kananmunat, lisää vaahtoon porkkanaraaste ja öljy. […]