HÄRKÄPAPUMUNAKAS

Munakas Ainekset: 2 kananmunaa 0,5 dl härkäpapurouhetta tomaattia juokseva mustaleima emmental -juusto Sekoita ainekset ja valmista mikrossa 3 minuuttia ja 30 sekuntia. Karviaisten tilan emännän kiire, pikaruoka. Kauniit MIMIS Kotipellon puutarhan orvokit päällä. Reseptissä käytetty Voima-Papu härkäpapurouhetta, joka löytyy verkkokaupastamme ja K-sekä S-ryhmän kaupoista ympäri suomen.
HÄRKÄPAPUPIZZA

4 uunipellille mahtuvaa pyöreää pizzaa Pizzapohja: 0,4 l vettä 15 g hiivaa 20 g suolaa 100 g härkäpapujauhoa 480 g vehnäjauhoa 2 rkl oliiviöljyä Tomaattikastike: 4 pizzaan 2 dl tomaattipyreetä 0,5 tl suolaa (0,5 tl srirachaa) 6 rkl punaviinietikkaa 1 dl öljyä 1 dl vettä mustapippuria myllystä Pizzatäytteet: Vuohenjuustoa pinaattia Härkäpapua Aurinkokuivattua tomaattia Liota kädenlämpöiseen […]
HÄRKÄPAPU-CURRY-KEITTO

Härkäpapu-curry-keitto Ainekset: 2 punasipulia 2 isoa valkosipulinkynttä 2 rkl öljyä 2 rkl currytahnaa 1 tl garam masalaa 1 tl raastettua inkivääriä 500 g tomaattimurskaa 3 dl kookosmaitoa pinaattia 5 dl keitettyjä härkäpapuja ½ limen mehu ja kuori Hienonna sipulit ja valkosipulit. Kuumenna öljy paksupohjaisen kattilan tai wokkipannun pohjalla. Lisää currytahna, garam masala ja inkivääri. Kuullota […]
HÄRKÄPAPUFALAFEL

Voima-Papu Falafel Ainekset: 500 g härkäpapurouhe (raaka) 6,5 dl vettä 1 rkl tahinia 2 valkosipulin kynttä 2 punaista chiliä 1 pieni sipuli 3 dl graham jauhoja 3 tl suolaa 1 tl juustokuminaa ½ pnt tuoretta korianteria 1 limen kuori raastettuna ja mehu Liota härkäpapurouhetta vedessä 10 min. Pilko sipulit ja paista niitä pannulla hetki. Yhdistä […]
SEITAN
Seitan resepti GluteenitonVegaaninen Ainekset: Kuivat aineet: 2 dl Voima-Papu härkäpapujauho1,0 rkl Psyllium0,25tl suolaa1 tl valkosipuli jauhetta1 rkl sipulijauhetta0,25 tl valkopippuria Marinadi: 1,5 rkl rypsiöljyä0,5 rkl sinappia0,25 dl kasvislientä0,5 rkl viinietikkaa Omatekoinen seitan-resepti, eli sipulinen 1/2 annosta joka vastaa noin 300g jauhelihasta tehtyä mureketta. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää 1,5- 2,0 dl kasvislientä ja rypsiöljyä 0,5dl. Muotoile […]
FALAFELLIT sipulilla suomalaiseen makuun

Falafelli suomalaiseen makuun Grillattava herkullinen resepti jossa tulee voimakkaasti sipuuli ja mustappippuri. Menee myös burgerin väliin hyvin. Gluteeniton ja Vegaaninen Ainekset: 2 dl Voima-Papu härkäpapurouhe 3,5 dl vettä 2 kpl valkosipulinkynttä 1 pss Ranskalainen sipulikeittoaines 1 tl kuminaa 0,5 tl pippuri & chili -mausteseos 1,5 rkl psylliumia Yhdistä kaikki kuivat aineet ja valkosipuli, lisää vesi, sekoita. […]