KEVÄINEN NOKKOS-FETAPIIRAKKA

Voima-Papu Nokkos-Fetapiirakka

Keväinen nokkospiirakka maistuu raikkaalta, vihreältä ja vastapoimitulta. Gluteeniton.

Ainekset:

Pohja:

2 kpl kypsää perunaa
0,5 dl Voima-Papu härkäpapurouhetta
1 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja
100 g voita/rasvaa
0,5 tl suolaa

Täyte:
2 dl keitettyjä nokkosta
200 g feta juustoa
nippu ruohosipulia
2 kpl kypsää perunaa
2 dl kermaa

Tässä reseptissä pystyt hyödyntämään tähteeksi jäänyttä perunasosetta.

Lämmitä uuni 200 asteeseen.

Sekoita pohjan aineet keskenään ja levitä taikina piirakkapohjalle. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä pohjan päälle.

Kypsennä uunissa 30 minuuttia.

23.05.2021 Reseptin tehnyt Johanna Hemmilä

Reseptissä on käytetty Voima-Papu härkäpaputuotteita, joita löydät verkkokaupastamme ja K-sekä S-ryhmän kaupoista ympäri Suomen.