HÄRKÄPAPUFALAFEL

Voima-Papu Falafel Ainekset: 500 g härkäpapurouhe (raaka) 6,5 dl vettä 1 rkl tahinia 2 valkosipulin kynttä 2 punaista chiliä 1 pieni sipuli 3 dl graham jauhoja 3 tl suolaa 1 tl juustokuminaa ½ pnt tuoretta korianteria 1 limen kuori raastettuna ja mehu Liota härkäpapurouhetta vedessä 10 min. Pilko sipulit ja paista niitä pannulla hetki. Yhdistä […]
FALAFELLIT

Falafelli suomalaiseen makuun GluteenitonVegaaninen Ainekset: 2 dl Voima-Papu härkäpapurouhe 3,5 dl vettä 2 kpl valkosipulinkynttä 1 pss Ranskalainen sipulikeittoaines 1 tl kuminaa 0,5 tl pippuri & chili -mausteseos 1 rkl psylliumia Yhdistä kaikki kuivat aineet ja valkosipuli, lisää vesi, sekoita. Anna turvota noin 10 minuuttia ja soseuta esim. sauvasekoittimella. Massan ei tarvitse olla ihan hienoa, […]