Proteiini kuuluu lähes jokaisen arkeen, mutta harva miettii tarkemmin, mistä sitä oikeasti kertyy ja riittääkö määrä päivän aikana. Kun ruokavalioon tuo riittävästi proteiinipitoisia ruokia, olo pysyy kylläisempänä ja energia tasaisempana ilman tarvetta jatkuvalle napostelulle. Ratkaisevaa ei kuitenkaan ole pelkkä proteiinin määrä, vaan se, mistä lähteistä sitä saa ja miten se jakautuu päivän mittaan. Tässä artikkelissa […]
Kuidusta puhutaan paljon ravitsemussuosituksissa, mutta arjessa sen merkitys jää usein vähemmälle huomiolle. Moni tietää, että kuitu on “hyväksi vatsalle”, mutta harvempi tulee ajatelleeksi, kuinka laajasti kuitupitoinen ruoka vaikuttaa koko kehon hyvinvointiin. Riittävä kuidun saanti tukee suoliston toimintaa, edistää kylläisyyden tunnetta ja auttaa pitämään verensokerin tasaisempana. Lisäksi se on tärkeä osa tasapainoista ja monipuolista ruokavaliota. Tässä […]
Sinappinen lisuke Voima-Pavuista GluteenitonVegaaninen Ainekset: Kokonaisia keitettyjä härkäpapuja Sinappikastike: 1 dl rypsiöljyä2 rkl omenaviinietikka2 rkl sokeria3 rkl Dijon-sinappia3 rkl vegaanista maustamatointa majoneesia1/2 tl hienoa merisuolaareilu ripaus valkopippuria maun mukaan Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Lisää ne jäähdytettyjen härkäpapujen kanssa, sekoita! Anna maustua yön yli. Voit tarjoilla tätä tapaksena tai lisukkeena ruokapöydässä. Resepti syntyi 28.12.2022, Reseptin idea tuli vegaanisen […]
Proteiinipitoinen leipä jossa on käytetty härkäpapujauhoja ja paahdettua härkäpapurouhetta. Tässä voi käyttää myös raakaa härkäpapurouhetta, mutta paahdettu rouhe antaa pähkinäisen maun leipään.
Vanhan Ajan unelmatorttu Voima-Pavusta GL Resepti löytyi Karviaisten tilan vanhemman emännän lapsuuden aikaisista kätköistä. Resepti on matkannut Kemiönsaarelta Karviaisiin. Karviaisten tilalla se on päivitetty nyt 2000-luvulle käyttäen proteiini pitoista härkäpapujauhoa. Härkäpapu sihtijauhossa on erinomainen tärkkelys ja silti on hyvin proteiinia. Ainekset: Torttupohja:5 kpl kananmunia2,5 dl sokeria5 rkl Voima-Papu härkäpapujauhoa (sihtijauhoa)5 rkl Kaakaojauhetta2,5 tl Leivinjauhetta Täyte: 100 […]
Finnish 
English