MAKARONILAATIKKO

Makaroonilaatikko GluteenitonVegaaninen Ainekset: 500 g gluteenitonta makaronia2 dl Karviaisten tilan härkäpapurouhetta + 3 dl vettä liotukseen2 sipulia1 valkosipulinkynsi 10-15 cm pala kesäkurpitsaaoliiviöljyä3 rkl tomaattipyreetä2 dl gl. kauraruokakermaa (tai soija)3 dl gl. kauramaitoa (tai soija)1/2 dl kikhernejauhoa Laita härkäpapurouhe likomaan veteen: mittaa kulhoon rouhe ja vesi. Sekoita. Anna liota 10 minuuttia. Keitä sillä välin makaronit paketin […]
SEITAN
Seitan resepti GluteenitonVegaaninen Ainekset: Kuivat aineet: 2 dl Voima-Papu härkäpapujauho1,0 rkl Psyllium0,25tl suolaa1 tl valkosipuli jauhetta1 rkl sipulijauhetta0,25 tl valkopippuria Marinadi: 1,5 rkl rypsiöljyä0,5 rkl sinappia0,25 dl kasvislientä0,5 rkl viinietikkaa Omatekoinen seitan-resepti, eli sipulinen 1/2 annosta joka vastaa noin 300g jauhelihasta tehtyä mureketta. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää 1,5- 2,0 dl kasvislientä ja rypsiöljyä 0,5dl. Muotoile […]