JUUSTOKAKKU

Juustokakku Brownie-pohjalla Gluteeniton Ainekset: Pohja: 3kpl kananmunia2dl sokeria2 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja0,5 tl leivinjauhe0,5 dl kaakaojauhetta100g voita/öljyä100g tummaa suklaata Täyte: 2,5 dl kinuskikerma 1 prk Valio Kinuskirahkaa1 Pötkö Sallinen Nougat200g kinuski tuorejuusto3 kpl liivatelehtiä3 rkl maitoa Kuorrutus: 75g tummaa suklaata tai pätkistä0,5-0,75 dl kermaa Valmista kakkupohjan vaikka 3pv ennen juhlia valmiiksi. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat […]
SUKLAAKAKKU

Pääsiäisen Mehevä Suklaakakku Gluteeniton Ainekset: 2 3/4 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja1 dl kaakaojauhetta1 tl soodaa1/2 tl suolaa1 tl vaniljajauhetta100 g voita2 dl sokeria1 muna2 dl kylmää, vahvaa kahvia VäliinValitsemaasi hilloa Kuorrutusn. 150 g tummaa suklaata KoristeluunSuklaamunia ValmistusYhdistä kuivat aineet keskenään. Vatkaa sokeri ja voi pehmeäksi vaahdoksi. Vatkaa muna voi-sokeri vaahtoon. Lisää kuivat aineet ja kahvi vuorotellen […]
RIESKA

Voima-Papu Rieskat 10 kpl Ainekset: 2 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja (sihtijauho vielä parempi, löytyy verkkokaupastamme)3 dl Speltti Karkea 1 tl hienoa merisuolaa0,5 tl leivinjauhetta5 dl sitruunavissyä / Vettä Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen. Sekoita veteen suola ja leivinjauhe, lisää jauhoja pikkuhiljaa sekoittaen. Taikina jää löysäksi, levitä taikina pellille noin 10cm halkaisija pyöreiksi rieskoiksi. Paista niin kauan, että […]
BANAANI-HÄRKÄPAPULEIPÄ

Voima-Papu Banaanileipä Ainekset: 80 g härkäpapujauhoja130 g vehnäjauhoja1 tl soodaa½ tl leivinjauhetta½ tl vaniljajauhetta3 rkl paahdettua härkäpapurouhetta1,5 dl muscovado-siirappia2 kananmunaa2 kypsää banaania2 dl saksanpähkinöitä1 dl rusinoita50 g tummaa suklaata1 dl rasvaa maun mukaan: öljy, sulatettu voi, sulatettu kookosöljy… (voi myös jättää pois) Esilämmitä uuni 175° C. Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa. Rouhi suklaa terävällä veitsellä. […]
UNELMATORTTU

Vanhan Ajan unelmatorttu Voima-Pavusta Resepti löytyi Karviaisten tilan vanhemman emännän lapsuuden aikaisista kätköistä. Resepti on matkannut Kemiönsaarelta Karviaisiin. Ainekset: Torttupohja:5 kpl kananmunia2,5 dl sokeria5 rkl Voima-Papu härkäpapujauhoa (sihtijauhoa)5 rkl Kaakaojauhetta2,5 tl Leivinjauhetta Täyte: 100 g voita0,5 kkp sokeria1 kpl keltuainen Vatkaa kananmunat ja sokeri, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet varovasti vaahdon joukkoon. Levitä pellille ja paista […]
NOKKOS-FETAPIIRAKKA

Voima-Papu Nokkos-Fetapiirakka Gluteeniton Ainekset: Pohja: 2 kpl kypsää perunaa0,5 dl Voima-Papu härkäpapurouhetta1 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja100 g voita/rasvaa0,5 tl suolaa Täyte:2 dl keitettyjä nokkosta200 g feta juustoanippu ruohosipulia2 kpl kypsää perunaa2 dl kermaa Hyödynnä tähteeksi jäänyt perunasose! Lämmitä uuni 200 asteeseen. Sekoita pohjan aineet keskenään ja levitä taikina piirakkapohjalle. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä pohjan päälle. […]
KINUSKIUNELMA

Voima-Papu Kinuskiunelma Gluteeniton Ainekset: Pohja: 3 kpl kananmunia1 dl sokeria1kpl karamellisoitua kondensoitua maitoa1 tl leivinjauhe1 tl sooda3 dl Voima-Papu härkäpapujauho0,7 dl öljyä Päälle:1 tlk kinuskikermaa Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri. Lisää kondensoitu maito ja keskenään sekoitetut kuivat aineet muna-sokerivaahtoon. Lisää lopuksi öljy. Kaada taikina 20 cm halkaisijan leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Paista uunissa […]
PULLA

Voima-Papu Pulla Ainekset: 5 dl Maito1 kpl tuore hiiva4 dl Voima-Papu härkäpapujauho5 dl Perunajauhoa4 dl Vehnäjauhoa2,5 tl Leivinjauhe1,5 rkl Psyllium1 dl Sokeri1 dl Siirappia1 tl Hieno merisuola200 g Rasvaa Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Lämmitä maito, liuota hiiva, suola ja sokeri+siirappi. Lisää 1dl vehnäjauhoja ja psyllium, sekä puolet rasvasta. Sekoita härkäpapujauho ja leivinjauhe keskenään, lisää […]
SOKERIKAKKUPOHJA

Voima-Papu sokerikakkupohja Gluteeniton Ainekset: 4 kpl kananmunia1,5 – 2 dl sokeria1,0 tl leivinjauhe1,0 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa0,5 dl perunajauhoa/maissijauhoja Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Vuoraa vuoka leivinpaperilla, laita uuniin 170 asteeseen ja kypsennä 35 min alatasolla. Leikkaa kakkupohja jäähtyneenä kahteen osaan, kostuta pohja mansikkamehulla. Vatkaa kaurakerma tai kermavaahto, lisää 1tl sokeria […]
KAHVIKUPPI KINUSKIKAKKU

Voima-Papu Kahvikuppi kinuskikakku Gluteeniton Ainekset: Kakkupohja: 1,0 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa0,4 dl rypsiöljyä0,5 dl sokeria1 kpl kananmunaa1/3 tl leivinjauhetta1/3 rkl vanilliinisokeria1,3 rkl tummaa kaakaota0,7 dl maitoa/ nestettä Kuorrutus: 0,5 dl kermaa / kaurakermaa0,5 dl sokerian.1/2 tl voita […]