JUUSTOKAKKU

Juustokakku Brownie-pohjalla Gluteeniton Ainekset: Pohja: 3kpl kananmunia2dl sokeria2 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja0,5 tl leivinjauhe0,5 dl kaakaojauhetta100g voita/öljyä100g tummaa suklaata Täyte: 2,5 dl kinuskikerma 1 prk Valio Kinuskirahkaa1 Pötkö Sallinen Nougat200g kinuski tuorejuusto3 kpl liivatelehtiä3 rkl maitoa Kuorrutus: 75g tummaa suklaata tai pätkistä0,5-0,75 dl kermaa Valmista kakkupohjan vaikka 3pv ennen juhlia valmiiksi. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat […]
SUKLAAKAKKU

Pääsiäisen Mehevä Suklaakakku Gluteeniton Ainekset: 2 3/4 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja1 dl kaakaojauhetta1 tl soodaa1/2 tl suolaa1 tl vaniljajauhetta100 g voita2 dl sokeria1 muna2 dl kylmää, vahvaa kahvia VäliinValitsemaasi hilloa Kuorrutusn. 150 g tummaa suklaata KoristeluunSuklaamunia ValmistusYhdistä kuivat aineet keskenään. Vatkaa sokeri ja voi pehmeäksi vaahdoksi. Vatkaa muna voi-sokeri vaahtoon. Lisää kuivat aineet ja kahvi vuorotellen […]
MÄMMI

Voima-Papu Mämmi Gluteeniton12 annosta Ainekset: 250 g kuivattuja luumuja 250 g kuorittuja perunoita 1 l nestettä 2 dl tattarijauhoja 1½ dl Voima-Papu härkäpapujauhoja 3 dl tummaa siirappia 1 dl luomu hunajaa 1½ tl suolaa 1 rkl jauhettua pomeranssinkuorta Kuori ja keitä perunat. Keitä myös luumut pehmeiksi runsaassa vedessä, ja säästä luumujen keitinvesi. Soseuta sauvasekoittimella perunat […]
PULLA

Voima-Papu Pulla Ainekset: 5 dl Maito1 kpl tuore hiiva4 dl Voima-Papu härkäpapujauho5 dl Perunajauhoa4 dl Vehnäjauhoa2,5 tl Leivinjauhe1,5 rkl Psyllium1 dl Sokeri1 dl Siirappia1 tl Hieno merisuola200 g Rasvaa Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Lämmitä maito, liuota hiiva, suola ja sokeri+siirappi. Lisää 1dl vehnäjauhoja ja psyllium, sekä puolet rasvasta. Sekoita härkäpapujauho ja leivinjauhe keskenään, lisää […]
SOKERIKAKKUPOHJA

Voima-Papu sokerikakkupohja Gluteeniton Ainekset: 4 kpl kananmunia1,5 – 2 dl sokeria1,0 tl leivinjauhe1,0 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa0,5 dl perunajauhoa/maissijauhoja Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Vuoraa vuoka leivinpaperilla, laita uuniin 170 asteeseen ja kypsennä 35 min alatasolla. Leikkaa kakkupohja jäähtyneenä kahteen osaan, kostuta pohja mansikkamehulla. Vatkaa kaurakerma tai kermavaahto, lisää 1tl sokeria […]
KAHVIKUPPI KINUSKIKAKKU

Voima-Papu Kahvikuppi kinuskikakku Gluteeniton Ainekset: Kakkupohja: 1,0 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa0,4 dl rypsiöljyä0,5 dl sokeria1 kpl kananmunaa1/3 tl leivinjauhetta1/3 rkl vanilliinisokeria1,3 rkl tummaa kaakaota0,7 dl maitoa/ nestettä Kuorrutus: 0,5 dl kermaa / kaurakermaa0,5 dl sokerian.1/2 tl voita […]
KINUSKIKAKKU

Voima-Papu Kinuskikakku Gluteeniton Ainekset: 300 g Voima-Papu härkäpapujauhoa125 g voita3 dl sokeria3 kananmunaa1 tl leivinjauhetta1 rkl vanilliinisokeria3-4 rkl tummaa kaakaojauhetta2 dl maitoa / vettä Kinuskikuorrutus: 3 dl kermaa / kaurakermaa3 dl sokerian.2 tl voita […]
KAHVI-SUKLAA KUPPIKAKUT

Kahvi-suklaa kuppikakut Vegaaninen12 kpl Ainekset: 80 g tummaa suklaata (vegaaninen)200g kivettömiä taateleita1 dl vettä2,5 dl kaurajuomaa1 tl pikakahvijauhetta (voi jättää pois)2 dl Birkkalan Puolikarkeita Spelttijauhoja, täysjyvä1 dl Voima-Papu Paahdettua Härkäpapurouhetta 2 rkl kaakaojauhetta2 tl leivinjauhetta1/2 dl rypsiöljyä Kuorrutus:1 dl kauravispiä1tl pikakahvijauhetta (voi jättää pois)150g vegaanista maustamatonta tuorejuustoa, esim. Ilo kauralevite3/4-1 dl tomusokeriaAloita sulattamalla tumma suklaa vesihauteessa tai […]
OMENAPAISTOS

Voima-Papu Omenapaistos Gluteeniton Ainekset: 5 kpl omenoita2,5 dl kaurahiutaleita1 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa0,5 dl Voima-Papu paahdettu härkäpapurouhetta1 dl fariinisokeria1,5 tl kanelia80g voita / 0,8 dl öljyä1,0 dl vettäLämmitä uuni 180 asteeseen. Pilko omenat 28cm halkaisijan astiaan. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään, lisää sulatettu rasva / öljy ja vesi, sekoita. Nostele taikinaseos omenoiden sekaan. Kypsennä uunin alatasolla […]
KAAKAOMUROT

Voima-Papu Kaakaomurot GluteenitonVegaaninen Ainekset: 150 g kookos rasvaa1 dl hunajaa6 rkl kaakao2 tl vaniljasokeria6 dl Voima-Papu Maustamaton Muro tai Krutonki (n. 200-300g ) Sulata kookosrasva ja lisää hunaja, kaakao ja vaniljasokeri. Sekoita. Lisää sulatettuun massaan murot tai krutongit ja annostele vuokiin. Jäähdytä ja nauti. Respetin tehnyt Karviaisten tilan emäntä Katriina 11/2020. Reseptissä on käytetty Voima-Papu […]