JUUSTOKAKKU

Juustokakku Brownie-pohjalla Gluteeniton Ainekset: Pohja: 3kpl kananmunia2dl sokeria2 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja0,5 tl leivinjauhe0,5 dl kaakaojauhetta100g voita/öljyä100g tummaa suklaata Täyte: 2,5 dl kinuskikerma 1 prk Valio Kinuskirahkaa1 Pötkö Sallinen Nougat200g kinuski tuorejuusto3 kpl liivatelehtiä3 rkl maitoa Kuorrutus: 75g tummaa suklaata tai pätkistä0,5-0,75 dl kermaa Valmista kakkupohjan vaikka 3pv ennen juhlia valmiiksi. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat […]
SUKLAAKAKKU

Pääsiäisen Mehevä Suklaakakku Gluteeniton Ainekset: 2 3/4 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja1 dl kaakaojauhetta1 tl soodaa1/2 tl suolaa1 tl vaniljajauhetta100 g voita2 dl sokeria1 muna2 dl kylmää, vahvaa kahvia VäliinValitsemaasi hilloa Kuorrutusn. 150 g tummaa suklaata KoristeluunSuklaamunia ValmistusYhdistä kuivat aineet keskenään. Vatkaa sokeri ja voi pehmeäksi vaahdoksi. Vatkaa muna voi-sokeri vaahtoon. Lisää kuivat aineet ja kahvi vuorotellen […]
KINUSKIUNELMA

Voima-Papu Kinuskiunelma Gluteeniton Ainekset: Pohja: 3 kpl kananmunia1 dl sokeria1kpl karamellisoitua kondensoitua maitoa1 tl leivinjauhe1 tl sooda3 dl Voima-Papu härkäpapujauho0,7 dl öljyä Päälle:1 tlk kinuskikermaa Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri. Lisää kondensoitu maito ja keskenään sekoitetut kuivat aineet muna-sokerivaahtoon. Lisää lopuksi öljy. Kaada taikina 20 cm halkaisijan leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Paista uunissa […]
SOKERIKAKKUPOHJA

Voima-Papu sokerikakkupohja Gluteeniton Ainekset: 4 kpl kananmunia1,5 – 2 dl sokeria1,0 tl leivinjauhe1,0 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa0,5 dl perunajauhoa/maissijauhoja Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Vuoraa vuoka leivinpaperilla, laita uuniin 170 asteeseen ja kypsennä 35 min alatasolla. Leikkaa kakkupohja jäähtyneenä kahteen osaan, kostuta pohja mansikkamehulla. Vatkaa kaurakerma tai kermavaahto, lisää 1tl sokeria […]
KAHVIKUPPI KINUSKIKAKKU

Voima-Papu Kahvikuppi kinuskikakku Gluteeniton Ainekset: Kakkupohja: 1,0 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa0,4 dl rypsiöljyä0,5 dl sokeria1 kpl kananmunaa1/3 tl leivinjauhetta1/3 rkl vanilliinisokeria1,3 rkl tummaa kaakaota0,7 dl maitoa/ nestettä Kuorrutus: 0,5 dl kermaa / kaurakermaa0,5 dl sokerian.1/2 tl voita […]
JOULUINEN HEDELMÄKAKKU

Jouluinen hedelmäkakku Gluteeniton Ainekset: 1,5 dl sokeria3 kpl kananmunia1 dl öljyä/voisulaa4 – 4,5 dl kerma-maitoa (esim. 3,3 dl kermaa & maitoa n. 1,2dl)1 rkl kardemummaa jauhettuna1 rasia kirsikkaa1 rasia sukaattia1 rasia appelsiinipaloja2 dl rusinoita5 dl Voima-Papu härkäpapujauho3 tl leivinjauhe1 tl soodaLaita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Öljyä/voitele iso vuoka ja sokeroi reunat ja pohja. Sekoita munat ja […]
KINUSKIKAKKU

Voima-Papu Kinuskikakku Gluteeniton Ainekset: 300 g Voima-Papu härkäpapujauhoa125 g voita3 dl sokeria3 kananmunaa1 tl leivinjauhetta1 rkl vanilliinisokeria3-4 rkl tummaa kaakaojauhetta2 dl maitoa / vettä Kinuskikuorrutus: 3 dl kermaa / kaurakermaa3 dl sokerian.2 tl voita […]
PORKKANAKAKKU

Voima-Papu Porkkanakakku Gluteeniton Ainekset:Pohja:3 kpl kananmunia2,0 dl sokeria4,0 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa1,0 tl sooda1,5 tl leivinjauhe0,5 tl jauhettua kaardemummaa2,0 tl kanelia1,5 dl rypsiöljyä5,0 dl porkkanaraastetta1,5 dl nestettä ( vettä tai maitoa) Kuorrutus:2,0 dl tomusokeria1,0 tl vanilliinisokeria1 kpl maustamaton tuorejuusto 200g100g voita / kookosrasvaa Laita uuni 175 asteeseen. Vaahdota sokeri ja kananmunat, lisää vaahtoon porkkanaraaste ja öljy. […]
SITRUUNAPIIRAKKA

Voima-Papu Sitruunapiirakka Gluteeniton Pohja:2 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja1 rkl psyllium1 dl sokeri1,5 tl leivinjauhe1 sitruunan kuori raastettuna (noin 2 tl)2 dl nestettä (maito tai vesi)50 g voita tai 0,5 dl öljyä Täyte:2 dl kuohukerma2 prk sitruuna-rahka ( a 200g)1,5 rkl perunajauhoja2 kpl kananmunia1 tl vanilijasokeria0,5 dl sokeria Sekoita pohjan kuivat aineet sekaisin, lisää neste ja viimeisenä […]
KARDEMUMMA-RUSINAKAKKU

Juhlapöydän Kuningatar Kardemumma-rusina kakku Resepti on peräisin reseptikirjasta, jossa on Karviaisten tilan Isännän isoäidin salaisia reseptejä nuoremmille sukupolville. Tätä herkkua on nautittu sota-ajoilta asti mutta suuremman sokerimäärän kanssa, kahvipöydän parhaimpia herkkuja. Tässä kakku on tehnyt Voima-Papu härkäpapujauhoista jolloin saadaan hieman terveellisyyttä herkutteluhetkiin. Ainekset: 2 kahvikuppia rusinoita2 kahvikuppia vettä2,5 dl sokeria 3,5 kahvikuppia Voima-Papu härkäpapujauhoja2 rkl […]