SINAPPINEN HÄRKÄPAPULISUKE

Sinappinen lisuke Voima-Pavuista GluteenitonVegaaninen Ainekset: Kokonaisia keitettyjä härkäpapuja Sinappikastike: 1 dl rypsiöljyä2 rkl omenaviinietikka2 rkl sokeria3 rkl Dijon-sinappia3 rkl vegaanista maustamatointa majoneesia1/2 tl hienoa merisuolaareilu ripaus valkopippuria maun mukaan Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Lisää ne jäähdytettyjen härkäpapujen kanssa, sekoita! Anna maustua yön yli. Voit tarjoilla tätä tapaksena tai lisukkeena ruokapöydässä.  Resepti syntyi 28.12.2022, Reseptin idea tuli vegaanisen […]

SIENI-WELLINGTON

Voima-Papu Sieni-Wellington GluteenitonVegaaninen Ainekset: 1 kpl gluteenitonta & vegaanista lehtitaikinaa200 g ruskeita herkkusieniä tai muita sieniä1-2 lehtisellerin vartta1 sipuli1 valkosipulin kynsi1 rkl rypsiöljyä2 rkl balsamietikkaa3 oksaa tuoretta rosmariinia1 tl suolaamustapippuria myllystä½ dl cashewpähkinöitä1 tl savupaprikajauhetta1 tl kuivattua timjamia2 dl paahdettua härkäpapurouhettakasviskuutio1 dl kaurakermaa (tarkista että G) Tarkista lehtitaikinan sulamisaika. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuumenna 6 […]

NOKKOS-FETAPIIRAKKA

Voima-Papu Nokkos-Fetapiirakka Gluteeniton Ainekset: Pohja: 2 kpl kypsää perunaa0,5 dl Voima-Papu härkäpapurouhetta1 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja100 g voita/rasvaa0,5 tl suolaa Täyte:2 dl keitettyjä nokkosta200 g feta juustoanippu ruohosipulia2 kpl kypsää perunaa2 dl kermaa Hyödynnä tähteeksi jäänyt perunasose! Lämmitä uuni 200 asteeseen. Sekoita pohjan aineet keskenään ja levitä taikina piirakkapohjalle. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä pohjan päälle. […]

SIENIPIIRAKKA

Voima-Papu Sienipiirakka Gluteeniton Ainekset: Pohja:2 dl Voima-Papu härkäpapurouhetta1 rkl psylliumjauhetta1,5 tl leivinjauhoa0,5 tl vuorisuolaa0,5 dl öljyä1,5 dl maitoa Täyte:2 kpl kananmunia2 dl kermaa1 kpl pieni sipulin.3 dl paistettuja kanttarelleja tai suppilovahveroita0,5-1 tl vuorisuolaaripaus mustapippuria Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Putsaa sienet huolellisesti ja pilko ne ja sipuli pienemmiksi paloiksi. Laita paistinpannu kuumenemaan ja lisää öljyä […]

HÄRKÄPAPU-KASVISPIIRAKKA

Tarhurin härkäpapu-kasvispiirakka Gluteeniton Ainekset: Pohja:2 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa1 rkl psylliumjauhetta1,5 tl leivinjauhoa0,5 tl vuorisuolaa0,5 dl oliiviöljyä1,5 dl kasvismaitoa esim. mantelimaitoaTäyte:2 kpl kananmunia2 dl kaurakermaa1 dl juustoraaste vegaaninen tai tavallinen2 kpl keskikokoista porkkanaa1 kpl salottisipuli8-10 kpl kirsikkatomaattia0,5-1 tl vuorisuolaaripaus mustapippuria ja kuivattua timjamia Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää kasvismaito ja […]

SPELTTI-MAKAROONILAATIKKO

Voima-Papu Spelttilaatikko (makaroonilaatikko) Vegaaninen Ainekset: 1pkt Birkkalan Speltticappellia / Spelttifusillia1  kpl  iso sipuli2  kpl porkkanaa raastettuna2 dl Voima-Papu härkäpapurouhetta (tai paahdettu härkäpapurouhe)4 dl   kaurakermaa8 dl    vettä1 rkl   paprikajauhetta1/2 tl  maustepippuria1 rkl   basilikaa1rkl    soijakastiketta öljyä vuuan voiteluun Voitele uunivuoka. Pilko sipuli ja kuullota se paistinpannussa. Lisää härkäpapurouhe sekä porkkanaraaste. Sekoita joukkoon mausteet […]

VIHERSMOOTHIE

Voima-Papu Vihersmoothie Ainekset: 1,5dl Voima-Papu kokonaisia härkäpapujakourallinen suomalaisia pinaatin lehtiä1 varsi basilikaa1 tl hamppuöljyäripaus mustapippuria2 dl nesteeksi maitoa / kauramaitoa Keitä kokonaisia härkäpapuja yön liottamisen jälkeen 30min tai ilman liotusta 1h. Laita aineet tehosekoittimeen ja sekoita. ps. Kokeile myös kreikkalaista jugurttia joukkoon! Reseptissä on käytetty Voima-Papu härkäpaputuotteita, joita löydät verkkokaupastamme ja K-sekä S-ryhmän kaupoista ympäri […]

SELLERIKEITTO

Voima-Papu Sellerikeitto Ainekset: 1 l vettä2 kpl varsisellerin vartta / a 50g400 g porkkanoita (3 isohkoa)200 g punajuurta (1 nyrkin kokoinen)250 g valkokaali250 g tomaattia (2kpl )190 g Voima-Papu härkäpapurouhetta (noin 2,5dl)2 kpl valkosipulinkynsiä1 kpl kasvisliemikuutio0,5 tl chili-maustetta6 kpl mustapippuria Keitä kaikki kasvikset kypsäksi ja soseuta. Tähän voi myös käyttää kokonaisia härkäpapuja rouheen sijaan. Lisää […]

KURPITSAKEITTO

Kurpitsakeitto  Gluteeniton Ainekset: 1 kpl Hokkaido -kurpitsa noin 1,1kg1,5 dl härkäpapurouhe1tl suolaa0,5 tl mustapippuria1 iso valkosipulinkynsi Päälle:suolattuja kokonaisia härkäpapuja Paloittele ja kuori kurpitsa. Laita palat kattilaan niin että se peittyy veteen ja keitä pehmeäksi. Lisää härkäpapurouhe ja kypsennä vielä noin 10min. Lisää vettä tarvittaessa, jotta että keitto on sopivan paksuista. Vinkki: Voit lisätä mausteina myös […]

HÄRKÄPAPUPIHVIT

Varsin simppelit härkäpapupihvit härkäpapurouheesta Ainekset: 2 dl härkäpapurouhetta 2 sipulia 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl mustapippuria 1-2 rkl sinappia 1 rkl soijakastiketta 1 rkl kuivattua persiljaa 1 dl vehnäjauhoja 1 rkl seesaminsiemeniä pihvien päälle ripoteltavaksi 2 rkl rypsi- tai oliviiöljyä voiteluun Turvota härkäpapurouhetta 10 minuuttia n. 3 dl vedessä. Kuori ja silppua sillä välin sipulit. […]

fiFinnish