VOIMA-PAPU LEVITE

Härkäpapulevite VegaaninenGluteeniton Ainekset: 1 dl paahdettua härkäpapurouhetta4 dl kevyesti suolattua vettä1 dl vegaanista majoneesia4 rkl hienonnettua tilliä1 pieni sipuli1 sitruunan puristettu mehu1 tl suolaa¼ tl valkopippuria¼ sokeria Liota härkäpapurouhe kiehuvassa suolalla maustetussa vedessä noin 10 minuutin ajan. Valuta tarvittaessa ylimääräinen vesi pois. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi. Sekoita jäähtynyt härkäpapurouhe muiden ainesten kanssa. Anna vetäytyä kylmässä vähintään 6 […]
SIENI-WELLINGTON

Voima-Papu Sieni-Wellington GluteenitonVegaaninen Ainekset: 1 kpl gluteenitonta & vegaanista lehtitaikinaa200 g ruskeita herkkusieniä tai muita sieniä1-2 lehtisellerin vartta1 sipuli1 valkosipulin kynsi1 rkl rypsiöljyä2 rkl balsamietikkaa3 oksaa tuoretta rosmariinia1 tl suolaamustapippuria myllystä½ dl cashewpähkinöitä1 tl savupaprikajauhetta1 tl kuivattua timjamia2 dl paahdettua härkäpapurouhettakasviskuutio1 dl kaurakermaa (tarkista että G) Tarkista lehtitaikinan sulamisaika. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuumenna 6 […]
NOKKOS-FETAPIIRAKKA

Voima-Papu Nokkos-Fetapiirakka Gluteeniton Ainekset: Pohja: 2 kpl kypsää perunaa0,5 dl Voima-Papu härkäpapurouhetta1 dl Voima-Papu härkäpapujauhoja100 g voita/rasvaa0,5 tl suolaa Täyte:2 dl keitettyjä nokkosta200 g feta juustoanippu ruohosipulia2 kpl kypsää perunaa2 dl kermaa Hyödynnä tähteeksi jäänyt perunasose! Lämmitä uuni 200 asteeseen. Sekoita pohjan aineet keskenään ja levitä taikina piirakkapohjalle. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä pohjan päälle. […]
FETAPASTA

Voima-Papu Fetapasta Ainekset: 1,5 dl Voima-Papu Härkäpapurouhe2,0 dl vettä1 kpl fetajuustoa1 rasia tomaattejamausteena valkopippuri ja basilica Laita uuni lämpiämään 170 asteeseen. Mittaa härkäpapurouhe turpoamaan veteen, laita fetajuustopala sopivan kokoiseen astiaan, laita tomaatit astian pohjalle ja lopuksi turvonnut härkäpapu tomaattien päälle. Kypsennä uunissa 30minuuttia. Keitä pasta erikseen ja sekoita mukaan. Reseptissä on käytetty Voima-Papu härkäpaputuotteita, joita […]
HUMMUS

Voima-Papu Hummus GluteenitonVegaaninen Ainekset: 2 dl VOIMA-PAPU paahdettu härkäpapurouhe2 dl tahini2 tl hieno merisuola1 dl oliiviöljy / Hamppuöljy (HamppuFarmi) Kiehauta puoli litraa vettä ja kaada paahdetun härkäpapurouheen päälle. Anna turvota noin 15 minuuttia. Huuhtele rouhe siivilässä kylmällä vedellä. Keitä rouhetta kattilassa 8-12 minuuttia, kunnes pehmennyt. Valuta ylimääräinen vesi pois. Laita rouhe tehosekoittimeen ja mittaa loput […]
PASTAKASTIKE

Voima-Papu Pastakastike VegaaninenAnnoksia 8-10Valmistusaika 60 minuuttia Ainekset: 500 g valinnaista kuivapastaa500 g luomu tomaattimurskaa3 rkl Voima-Papu paahdettua härkäpapurouhetta2 keltasipulia3 rkl neitsyt oliiviöljyä2 rkl yrttisuolaa1 rkl valkosipulijauhetta2 rkl tomaattipyrettä tai ketsuppia3-4 dl kauraruokakermaa1 rkl soijakastiketta1 rkl tummaa balsamiviinietikkaa1 rkl luomu hunajaa tai muuta makeutusta2 rkl sitruunamehua(vettä) Tarjoiluun tuoretta mietoa chiliä ja ravintohiivahiutaleitaSilppua sipulia ja kuumenna öljy isossa kasarissa […]
BURGERI

Herkullinen Voima-Papu burgeri Täältä löytyy upea resepti video! Tehnyt: Liemi ja Linssi 09.2020
HÄRKÄPAPU-KASVISPIIRAKKA

Tarhurin härkäpapu-kasvispiirakka Gluteeniton Ainekset: Pohja:2 dl Voima-Papu härkäpapujauhoa1 rkl psylliumjauhetta1,5 tl leivinjauhoa0,5 tl vuorisuolaa0,5 dl oliiviöljyä1,5 dl kasvismaitoa esim. mantelimaitoaTäyte:2 kpl kananmunia2 dl kaurakermaa1 dl juustoraaste vegaaninen tai tavallinen2 kpl keskikokoista porkkanaa1 kpl salottisipuli8-10 kpl kirsikkatomaattia0,5-1 tl vuorisuolaaripaus mustapippuria ja kuivattua timjamia Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää kasvismaito ja […]
SPELTTI-MAKAROONILAATIKKO

Voima-Papu Spelttilaatikko (makaroonilaatikko) Vegaaninen Ainekset: 1pkt Birkkalan Speltticappellia / Spelttifusillia1 kpl iso sipuli2 kpl porkkanaa raastettuna2 dl Voima-Papu härkäpapurouhetta (tai paahdettu härkäpapurouhe)4 dl kaurakermaa8 dl vettä1 rkl paprikajauhetta1/2 tl maustepippuria1 rkl basilikaa1rkl soijakastiketta öljyä vuuan voiteluun Voitele uunivuoka. Pilko sipuli ja kuullota se paistinpannussa. Lisää härkäpapurouhe sekä porkkanaraaste. Sekoita joukkoon mausteet […]
SELLERIKEITTO

Voima-Papu Sellerikeitto Ainekset: 1 l vettä2 kpl varsisellerin vartta / a 50g400 g porkkanoita (3 isohkoa)200 g punajuurta (1 nyrkin kokoinen)250 g valkokaali250 g tomaattia (2kpl )190 g Voima-Papu härkäpapurouhetta (noin 2,5dl)2 kpl valkosipulinkynsiä1 kpl kasvisliemikuutio0,5 tl chili-maustetta6 kpl mustapippuria Keitä kaikki kasvikset kypsäksi ja soseuta. Tähän voi myös käyttää kokonaisia härkäpapuja rouheen sijaan. Lisää […]